Аллергия на муку, характерные симптомы аллергии на пшеничную муку и ее лечение

Аллергия на муку

Рейтинг автора
Автор статьи
Верещак Владимир Васильевич
Врач отоларинголог (ЛОР) первой категории
Написано статей
631

Одним из самых распространенных аутоиммунных заболеваний является аллергия. Под этим термином принято понимать специфическую реакцию организма на какой-либо возбудитель. Вызвать сыпь, покраснение и ухудшение общего состояния может любой продукт: будь то аллергия на шоколад, цитрусы или обычная мука.

Причины развития заболевания

Аллергия на муку – заболевание, которое может возникнуть в нескольких случаях. Одной из причин развития недуга является аллергия на глютен. Это элемент, который содержится практически во всех злаковых растениях. К их числу принадлежит ячмень, пшеница и рожь. Человеку, страдающему непереносимостью такого протеина, приходится полностью исключить его из своего рациона.

У детей, как правило, аллергия на пшеничную муку возникает из-за генетической предрасположенности. У взрослых же заболевание развивается из-за снижения иммунитета.

Возможен вариант и с аллергией на пыль муки: организм человека справляется с переработкой пшеницы, однако не способен устоять перед воздействием сыпучего вещества. Чаще всего такая разновидность недуга встречается у пекарей и поваров.

Симптомы и признаки

Одними из самых ярких проявлений аллергии на кукурузную муку являются крапивница, насморк и зуд. Признаками аллергической реакции организма также могут быть:

  •         вздутие живота, колики;
  •         сухость кожи;
  •         покраснения;
  •         высыпания на животе, руках, лице;
  •         повышение температуры.

Симптомы аллергии на муку у детей практически ничем не отличаются. Однако у малышей, как правило, заболевание сопровождается еще и тошнотой и даже рвотой. У грудничков проявления еще более характерны:

  •         волдыри красного и белого цвета по всему телу;
  •         отказ от еды;
  •         затрудненное дыхание.

Если у вас или вашего малыша появилось хотя бы одно проявление аллергии, необходимо обращаться к врачу. Аллергия на муку, кроме прочего, вызывает сильные отеки дыхательных путей, которые могут стать причиной асфиксии. Если не предоставить больному квалифицированную помощь в такой ситуации, исход может быть летальным.

Как распознать аллергию на муку 

Диагностика аллергии на ржаную муку начинается со сбора анамнеза. Прежде всего, врач отправит вас на анализы. Поставить диагноз можно с помощью ряда исследований. Как правило, проверяют кровь на наличие иммуноглобулина.

У пациента подозревают аллергию на глютен? Тогда наилучшим способом диагностирования станет аппликационный патч. Этот метод предполагает нанесение на кожу человека концентрированной дозы аллергена на повязке.  Первичная оценка реакции проводится через 24-48 часов.

Только получив результаты обследований, иммунолог может разработать план лечения аллергии на муку с учетом индивидуальных особенностей пациента: его возраста, состояния иммунитета и наследственности.

Общие правила и методы лечения

Первое и основное правило лечения аллергии на ржаную муку или ее пыль – исключение глютеносодержащих продуктов из рациона. В дальнейшем человеку необходимо соблюдать диету и следовать всем предписания врача.

Для избавления от недуга, как правило, используются такие группы препаратов:

В лечении аллергии на муку популярностью пользуются и народные методы. Однако перед началом их применения необходимо проконсультироваться с аллергологом.

Медикаментозная терапия

Назначая медикаментозное лечение, аллерголог учитывает возраст пациента, а также состояние его иммунитета. Сорбенты применяются для вывода токсинов из организма. Наибольшей популярностью среди таких препаратов пользуется Энтеросгель, однако можно принимать и Активированный уголь. Антигистаминные препараты снимают зуд, кортикостероиды способствуют укреплению иммунитета.

Лечение малышей, как правило, ограничивается ангистаминами. Курс не должен превышать 10 дней.

Прием каких-либо средств без рекомендации врача может не только не дать ожидаемого результата, но и усугубить состояние. Поэтому, начиная самостоятельное лечение, пациент должен проконсультироваться с аллергологом и иммунологом.

Народные средства и рецепты

Лечить аллергию многие люди предпочитают народными методами. Действенными в этом случае будут отвары, настойки и примочки. Для снятия зуда используют отвар ромашки, а детей купают в ванночках из календулы или череды.

Эффективным способом лечения считается употребление сока сельдерея. Нужно выжать сок из корня овоща и принимать его внутрь трижды в сутки перед едой. Также из измельченного корня этого растения можно сделать настойку. Измельчите 3 столовых ложки сырья, залейте холодной водой и дайте настояться на протяжении трех часов. Затем процедите жидкость и употребляйте по трети стакана 3 раза в день.

Меры профилактики

У ребенка аллергия на мучное? Тогда для профилактики заболевания нужно исключить из рациона конфеты, выпечку, вафли, майонез, макароны. Взрослым, кроме этих продуктов, нужно забыть и о некоторых сортах пива, содержащих глютен или муку.

Важно помнить и об укреплении иммунитета. В этом помогут занятия спортом, частые прогулки на свежем воздухе, оздоровительные процедуры и, конечно же, иммуностимулирующие препараты и витамины.

Помните, аллергия на муку – заболевание, которое только на первый взгляд кажется безобидным. Игнорирование лечение может привести к асфиксии или отеку Квинке. Спасти пациента в этом случае сможет только своевременно оказанная медицинская помощь. Во избежание таких ситуаций нужно обращаться к аллергологу при проявлении первых же симптомов.

Adblock detector